Millet doré en grains Demeter - Vanadis

Millet doré en grains Demeter - Vanadis

DESCRIPTION

Le millet doré Vanadis Demeter est une céréale ancienne biologique issue de l’agriculture biodynamique. Ses grains fins et dorés, légèrement sucrés à la dégustation, en font un ingrédient polyvalent pour vos plats chauds ou froids, salés ou sucrés. Naturellement sans gluten, il peut être intégré facilement dans diverses préparations culinaires.

CONSEIL(S) D'UTILISATION

Rincer le millet avant cuisson. Dans une casserole, porter à ébullition deux tasses d’eau avec un cube de soupe aux légumes, un petit oignon haché et une feuille de laurier. Ajouter le millet et laisser cuire environ 10 minutes. Retirer ensuite du feu, couvrir et laisser gonfler sans remuer. Pour plus de saveur, vous pouvez incorporer une cuillère à soupe de beurre avant de servir. Le millet cuit peut être conservé quelques jours au réfrigérateur et utilisé comme base pour salades, porridges, plats chauds ou autres préparations créatives.

PRECAUTION(S) D'USAGE

À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Bien refermer le paquet après usage pour maintenir sa fraîcheur et sa qualité.

CARACTERISTIQUE(S)

Agriculture biologique
Demeter
Pays de production : Autriche
500 gr

INGREDIENTS

Millet***. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter

ALLERGENE(S)

Peut contenir des traces de gluten, soja, sésame, amandes et noisettes.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Valeur énergétique 1480 kJ (336kcal)
Matières grasses 4g
- dont acides gras saturés 1g
Hydrates de carbone 69g
- dont sucres 2g
Protéines 0g
Sel 4g