Liste des produits de la marque Chalet Project.
Chalet Project est une marque suisse née de la passion d’Elsa et Tim pour une alimentation authentique, naturelle et respectueuse de l’environnement. Inspirée par leur expérience en Nouvelle-Zélande, l’aventure a pris forme dans leur chalet familial en Suisse, avec l’envie de faire redécouvrir les traditions culinaires et les bienfaits d’une cuisine simple, préparée avec soin.
Spécialisée dans la fabrication artisanale de bouillons d’os biologiques et de suif de bœuf, la marque privilégie des ingrédients soigneusement sélectionnés, issus de producteurs suisses. Ses recettes reposent sur des compositions simples, sans ingrédients superflus, et sur un savoir-faire traditionnel.
Engagée dans une démarche responsable, Chalet Project valorise la philosophie « nose-to-tail », qui consiste à utiliser au mieux les différentes parties de l’animal afin de limiter le gaspillage alimentaire. La marque privilégie également les circuits courts et les emballages en verre réutilisables ou recyclables.
Fabriqués artisanalement dans leur cuisine professionnelle à Villeneuve, les produits Chalet Project invitent à retrouver le plaisir d’une cuisine maison, généreuse et savoureuse, tout en privilégiant la qualité, la transparence et le respect des ressources.