Farine d'amande Bio sans gluten - Bauckhof

FARINE D'AMANDE BIO SANS GLUTEN - BAUCKHOF

DESCRIPTION

La farine d’amande bio sans gluten Bauckhof est obtenue à partir d’amandes biologiques finement moulues. Naturelle et riche en protéines, fibres et bonnes graisses, elle apporte une texture moelleuse et un goût délicat aux préparations sucrées comme salées. Idéale pour les pâtisseries, pains, biscuits ou comme ingrédient dans les recettes sans gluten, cette farine est également appréciée pour ses qualités nutritionnelles.

CONSEIL(S) D'UTILISATION

Remplacez une partie de la farine classique par la farine d’amande pour ajouter saveur et moelleux à vos gâteaux, biscuits et pains. Elle peut également être utilisée pour préparer des crêpes, muffins ou bases de tartes. Combinez-la avec d’autres farines sans gluten pour obtenir une texture optimale. En raison de sa richesse, elle ne convient pas toujours pour remplacer toute la farine d’une recette.

PRECAUTION(S) D'USAGE

Conservez la farine dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Refermez soigneusement le paquet après ouverture ou transférez la farine dans un récipient hermétique pour préserver sa fraîcheur.

CARACTERISTIQUE(S)

Agriculture biologique
Pays de production : Allemagne
200 gr

INGREDIENTS

Farine d'AMANDE* partiellement déshuilée. Légende: * Biologique

ALLERGENE(S)

Peut contenir des traces de: Soja, noisettes, noix du Brésil , noix de cajou, noix, noix de pécan, pistaches, noix de macadamia/du Queensland, sésame, lupins.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Valeur énergétique 1540 kJ (368kcal)
Matières grasses 11g
- dont acides gras saturés 0.9g
Hydrates de carbone 9.9g
- dont sucres 9.9g
Protéines 47g
Sel 0.02g