Farine d'avoine complète, sans gluten Bio - Bauckhof

Farine d'avoine complète, sans gluten Bio - Bauckhof

DESCRIPTION

La farine d’avoine complète sans gluten Bio Bauckhof est issue de grains d’avoine entiers cultivés selon les méthodes de l’agriculture biologique. Naturellement sans gluten et riche en fibres, cette farine complète apporte une saveur douce et légèrement noisette à vos préparations culinaires. Elle est idéale pour les recettes de pains, pâtisseries, pancakes ou biscuits, et convient parfaitement aux personnes sensibles au gluten ou recherchant une alternative nutritive et saine.

CONSEIL(S) D'UTILISATION

Utilisez-la pour remplacer une partie de la farine classique dans vos recettes de pains, gâteaux, pancakes ou biscuits. Peut être mélangée avec d’autres farines sans gluten pour améliorer la texture. Pour des pâtes plus légères, associez-la à des farines plus neutres comme la farine de riz ou de maïs. Convient aussi pour épaissir soupes ou sauces.

PRECAUTION(S) D'USAGE

Conservez la farine dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Bien refermer le paquet après ouverture pour éviter l’humidité et la formation de grumeaux.

CARACTERISTIQUE(S)

Agriculture biologique
Demeter
Pays de production : Allemagne
350 gr
Sans gluten

INGREDIENTS

Farine d'avoine complète*** sans gluten. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Valeur énergétique 1560 kJ (370kcal)
Matières grasses 6.7g
- dont acides gras saturés 1.1g
Hydrates de carbone 60g
- dont sucres 0.8g
Protéines 13g
Sel 0.01g