Farine de maïs Demeter - Vanadis

Farine de maïs Demeter - Vanadis

DESCRIPTION

Une farine de maïs issue de l’agriculture biodynamique Demeter, moulue à partir de grains soigneusement sélectionnés. Elle se distingue par sa texture fine et sa saveur douce et légèrement sucrée, parfaite pour les pains, gâteaux, polentas et autres préparations culinaires.

CONSEIL(S) D'UTILISATION

Peut être utilisée seule ou en mélange avec d’autres farines pour la pâtisserie et la cuisine. Convient pour les pains, muffins, crêpes, polentas et pour épaissir sauces et soupes.

PRECAUTION(S) D'USAGE

Conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. Bien refermer le paquet après usage pour maintenir la qualité et la fraîcheur de la farine.

CARACTERISTIQUE(S)

Agriculture biodynamique
Demeter
Pays de production : Autriche
500 gr

INGREDIENTS

Farine de maïs***. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter

ALLERGENE(S)

Peut contenir des traces de gluten, soja, sésame, noisettes et amandes.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Valeur énergétique 1460 kJ (348kcal)
Matières grasses 3g
- dont acides gras saturés 0.4g
Hydrates de carbone 66g
- dont sucres 0.5g
Protéines 0g
Sel 1g