Tamari bio - Lima
DESCRIPTION
La Sauce Tamari Bio de Lima est une sauce soja fermentée naturellement à partir de fèves de soja biologiques et de sel marin. Préparée selon un procédé traditionnel avec de l’alcool et le ferment A. oryzae, elle offre une saveur riche et équilibrée. Sans ajout de blé, elle est naturellement sans gluten et convient pour rehausser vos plats.
CONSEIL(S) D'UTILISATION
Utiliser pour assaisonner légumes, céréales, marinades, sauces et salades. Elle apporte une note salée et aromatique qui complète les saveurs des préparations culinaires.
PRECAUTION(S) D'USAGE
Conserver à l’abri de la lumière et dans un endroit frais et sec. Après ouverture, garder au réfrigérateur et consommer dans les 3 à 4 semaines afin de préserver toutes ses qualités gustatives.
CARACTERISTIQUE(S)
Agriculture biologique
Pays de production : Etats-Unis
250 ml
INGREDIENTS
Eau, fèves de SOJA*, sel marin, alcool*, A. oryzae. Légende: * Biologique
ALLERGENE(S)
Contient du soja.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
Valeur énergétique 346 kJ (82kcal)
Matières grasses 0g
- dont acides gras saturés 0g
Hydrates de carbone 5.8g
- dont sucres 1.7g
Protéines 10g
Sel 13g
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