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Sucre de canne brut - Vanadis
DESCRIPTIPON
Le sucre de canne brut Demeter Vanadis est produit au Paraguay à partir de canne à sucre cultivée selon les principes de l’agriculture biodynamique. La culture, la transformation et l’emballage d’origine sont réalisés directement au Paraguay. En Suisse, le conditionnement en sachets de 1 kg est confié à l’institution sociale Ekkharthof à Lengwil.
Avec sa saveur caractéristique et sa légère note caramélisée, ce sucre de canne brut apporte une douceur agréable à de nombreuses préparations. Polyvalent, il s’utilise aussi bien en pâtisserie que pour sucrer les boissons chaudes ou froides et peut également entrer dans la préparation de sauces et marinades.
Certifié Demeter, il constitue une alternative au sucre blanc pour toutes les utilisations culinaires du quotidien.
CONSEIL(S) D'UTILISATION
Utiliser selon les besoins pour sucrer le café, le thé et autres boissons, ou incorporer dans les pâtisseries, desserts et différentes préparations culinaires. Il peut également être utilisé pour apporter une note sucrée aux sauces et marinades.
PRECAUTION(S) D'USAGE
Conserver au frais et au sec. Bien refermer le sachet après utilisation afin de préserver le produit de l’humidité.
CARACTÉRISTIQUE(S)
Sachet de 1 kg
Origine : Paraguay
Certification : Demeter
Saveur caractéristique avec une légère note de caramel
INGREDIENTS
Sucre de canne brut Demeter.
ALLERGENE(S)
Aucun
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
Valeur énergétique 1700 kJ (400kcal)
Matières grasses 0g
- dont acides gras saturés 0g
Hydrates de carbone 100g
- dont sucres 100g
Protéines <0.5g
Sel 0g
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