Petit épeautre 500g - Biofarm

Petit épeautre 500g - Biofarm

DESCRIPTION

Le petit épeautre Bio de Biofarm, aussi appelé engrain, est une céréale ancienne cultivée en Suisse selon les exigences du label Bourgeon (Bio Suisse). Il se distingue par sa texture tendre après cuisson et sa saveur douce et légèrement noisettée. Non hybridé, il constitue une alternative aux céréales modernes pour varier vos préparations culinaires.

CONSEIL(S) D'UTILISATION

Convient aux salades, potages, plats chauds ou en accompagnement, à la manière du riz ou du blé.

PRECAUTION(S) D'USAGE

Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Bien refermer après ouverture. Rincer avant cuisson.

CARACTERISTIQUE(S)

Agriculture biologique
Bourgeon
Pays de production : Suisse
500 gr

INGREDIENTS

PETIT ÉPEAUTRE**. Légende: * Biologique, ** Bourgeon

ALLERGENE(S)

Contient du gluten

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Valeur énergétique 1301 kJ (311kcal)
Matières grasses 2.7g
- dont acides gras saturés 0g
Hydrates de carbone 58.7g
- dont sucres 0g
Protéines 13.3g
Sel 0g