Agar-Agar en pot Bio - Rapunzel zoom_in

Agar-Agar en pot Bio - Rapunzel

300158202
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Agar-Agar en pot Bio - Rapunzel

DESCRIPTION

L’Agar-Agar biologique est extrait d’algues rouges et se distingue par son fort pouvoir gélifiant : 5 g d’Agar-Agar suffisent à remplacer 6 feuilles de gélatine dans les préparations culinaires

CONSEIL(S) D'UTILISATION

Pour lier les sauces et les soupes. Pour préparer des gelées, des confitures, des crèmes et des desserts.

Dosage indicatif :

  • Pour les confitures : Pour 500gr de fruits, 1 cuillère à café rase d'agar-agar.
  • Pour 500gr de liquides : 2gr d'agar-agar.

PRECAUTION(S) D'USAGE

L'agar-agar doit être bouilli pour pouvoir gélifier.

CARACTERISTIQUE(S)

Agriculture Biologique
Pot de 60 gr
Provenance : Maroc

INGREDIENTS

Agar-agar biologique

ALLERGENE(S)

Sans gluten, végan

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