Beurre de cacao "chips" - Rapunzel

Beurre de cacao "chips" - Rapunzel

DESCRIPTION

Le Beurre de cacao en “chips” Rapunzel est un beurre 100 % pur, extrait des fèves de cacao biologiques. Sa texture solide et fondante permet une utilisation facile pour la pâtisserie, la chocolaterie ou la préparation de confiseries maison. Il conserve toutes les qualités aromatiques et gustatives du cacao, offrant un goût riche et légèrement chocolaté.

CONSEIL(S) D'UTILISATION

Faire fondre doucement au bain-marie pour l’incorporer dans vos recettes sucrées ou salées. Idéal pour la préparation de chocolats, ganaches, mousses, ou pour aromatiser des desserts. Peut également être utilisé pour des recettes de cosmétique maison, grâce à sa pureté et sa douceur.

PRECAUTION(S) D'USAGE

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Éviter les variations de température pour préserver sa texture et ses arômes.

CARACTERISTIQUE(S)

Agriculture biologique
Pays de production : Pérou
100 gr

INGREDIENTS

Beurre de cacao*. Légende: * Biologique

ALLERGENE(S)

Peut contenir des traces de: Soja, lait, lactose, fruits à coque.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Valeur énergétique 3700 kJ (900kcal)
Matières grasses 100g
- dont acides gras saturés 60.4g
Hydrates de carbone 0g
- dont sucres 0g
Protéines 0g
Sel 0g