Levure de bière - Hima la Vie

Levure de bière - Hima la Vie

DESCRIPTION

Cette levure de bière inactive est obtenue à partir d’une culture naturelle soigneusement séchée à basse température pour préserver sa richesse nutritive et son arôme caractéristique. Fine, légèrement maltée et d’un beau beige doré, elle apporte une note savoureuse et ronde aux préparations. Hima la Vie privilégie des procédés doux et une qualité constante, garantissant une poudre pure, sans additifs inutiles et adaptée à une utilisation quotidienne.

CONSEIL(S) D'UTILISATION

À saupoudrer sur des salades, crudités, soupes, céréales, légumes vapeur ou plats composés. S’intègre également dans des pâtes à pain, des sauces ou des dips pour renforcer la saveur. Ajouter toujours en fin de préparation pour conserver son goût délicat.

PRECAUTION(S) D'USAGE

Conserver au sec, à l’abri de l’humidité et bien refermer après usage : la levure de bière est hygroscopique et peut s’agglomérer si elle absorbe de l’eau. À utiliser en saupoudrage, sans cuisson prolongée.

CARACTERISTIQUE(S)

Pot de 150g

INGREDIENTS

Saccharomyces cerevisiae