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Huile d'olive extra-vierge, Kalamata A.O.C - MANI
DESCRIPTION
L’huile d’olive extra-vierge Kalamata A.O.C de MANI est issue d’olives Koroneiki biologiques récoltées à la main dans le sud du Péloponnèse. Pressée à froid juste après la récolte, elle préserve toute sa richesse aromatique. Sa certification A.O.C garantit une origine contrôlée et une qualité constante. Elle se distingue par un profil fruité intense, avec des notes d’herbe fraîche, d’artichaut et d’amande. C’est une huile noble, équilibrée, idéale pour une alimentation saine.
CONSEIL(S) D'UTILISATION
À utiliser de préférence à cru : en filet sur salades, légumes, poissons ou pâtes. Elle peut aussi être ajoutée en fin de cuisson pour rehausser les saveurs. Convient à la cuisson douce, mais il est recommandé d’éviter les températures élevées afin de préserver ses qualités.
PRECAUTION(S) D'USAGE
Conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Refermer soigneusement après usage. Ne pas chauffer au-delà de 190°C. La présence d’un dépôt est naturelle et n’altère pas la qualité du produit.
CARACTERISTIQUE(S)
Agriculture biologique
Pays de production : Grèce
500 ml
INGREDIENTS
Huile d'olive extra vierge*. Légende: * Biologique
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
Valeur énergétique 3404 kJ (828kcal)
Matières grasses 91.6g
- dont acides gras saturés 13.7g
Hydrates de carbone 0g
- dont sucres 0g
Protéines 0g
Sel 0g
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