Biscottes d'épeautre sans sucre bio paquet 200 g - Erdmannhauser

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Biscottes d'épeautre sans sucre bio paquet 200 g - Erdmannhauser

DESCRIPTION

Biscotte non sucrée à base de farine d'épeautre et d'autres ingrédients, le "Zwieback", dont le nom allemand "zwei" indique une de ses particularités, est cuite deux fois. À l'origine, cette double cuisson visait à créer un pain à longue conservation. Aujourd'hui, la biscotte est appréciée comme pâtisserie par les petits comme les grands.

INGREDIENTS

Farine d'ÉPEAUTRE*** type 812 85%, BEURRE***, levure*, sel. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter

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