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Je m'initie à l'alimentation antidiabète-Dr Pierre Nys

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Je m'initie à l'alimentation antidiabète-Dr Pierre Nys

 

RESUME

Un guide illustré donnant les clés d'une alimentation adaptée en cas de diabète, qu'il soit de type 1 ou 2. Les auteurs abordent l'index glycémique, le sucre et l'insuline, décrivent trente aliments recommandés aux diabétiques comme les lentilles, les fruits rouges, le riz basmati ou le vinaigre et proposent cinquante recettes au quotidien, dont des soupes, des salades ou des desserts au chocolat.

 

EDITEUR

Leduc.s Editions

 

DIMENSIONS

17cm X 22cm

 

PAGES

192 pages

 

 

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