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Pâte de gingembre - Autour du Riz

Pâte de gingembre - Autour du Riz

Pâte de gingembre - Autour du Riz

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8.10 CHF

AB-53033

5 pièces disponibles

Pâte de gingembre - Autour du Riz

 

DESCRIPTIF

Pâte de gingembre biologique. Origine Thaïlande garantie. Idéale pour plats exotiques, recettes thaïes, notamment avec du lait de coco. Prête à l'emploi. Contenance 100 g

Cette pâte originale permet de retrouver les saveurs à base de gingembre typique des plats du sud de la Thaïlande.

Produit fourni avec 1 petit livret de recettes originale thaïes.

Le gingembre est planté pendant la mousson, en été. Il est prêt à être cueilli cinq ou six mois plus tard. Toutefois, les plantes qui seront réservées à la production de cette pâte ne seront récoltées qu’après onze ou douze mois de croissance afin de bénéficier d’un parfum plus affirmé.

 

LES + PRODUIT

. Ingrédients issus de l'agriculture biologique
. Produit importé directement de Thaïlande
​. Fourni avec 1 petit livret de recettes et d'informations

 

VALEURS NUTRITIVES(100g)

Valeur énergétique : 440 kJ – 105 kcal 

Graisses : 6,0 g
- dont acides gras saturés : 5,53 g
Glucides : 11,1 g
- dont sucres :  1,8 g
Fibres alimentaires : 1,7 g
Protéines : 1,7 g
Sel : 0,22 g 

 

INGRÉDIENTS

Gingembre* 26 %, citronnelle*, ail*, échalote*, huile de noix de coco*, vinaigre de riz*, sel marin*

*Issus de l'agriculture biologique 

 

ALLERGÈNES

Ce produit ne contient pas d’allergènes.

 

CONSEILS D'UTILISATION

Assaisonnement prêt à l’emploi à mélanger avec du lait de coco pour réaliser des currys thaïs avec viandes, poissons et légumes.

À conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.

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